Parcourir de longues distances en course à pied est une discipline exigeante qui mobilise intensément les capacités physiques et mentales du sportif. Afin de répondre à cette intense sollicitation, l’adoption de stratégies d’alimentation bien pensées est indispensable pour maintenir un niveau d’énergie durable tout au long de l’effort. En effet, la nutrition sportive ne se limite pas à absorber des calories, elle consiste en une gestion fine des apports avant, pendant et après la course. Optimiser l’hydratation, maîtriser la gestion des glucides et savoir adapter ses repas pré-course comme ses collations pendant la course sont des savoir-faire majeurs qui conditionnent la réussite sur de longues distances.
Lire la suite Course longue distance : stratégies d’alimentation en course